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miel de palma

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Miel de palma

Miel de palma ist ein aus eingekochtem Palmensaft hergesteller zähflüssiger, dunkelbrauner und süßer Saft, der sich hervorragend zum Süßen von Speisen, als Brotaufstrich oder auch zu Eierkuchen/Crepes eignet, besonders wenn man diese aus Gofio backt.

Miel de Palma ist eine traditionelle Spezialität der Kanarischen Insel mit dem Namen La Gomera

Weblinks

  • http://www.insel-la-gomera.de/miel.htm]

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