Ochsenzungen
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Als Ochsenzungen (Anchusa) wird eine Gattung der Familie der Boretschgewächse bezeichnet, die aus etwa fünfzig in Europa, Nord- und Südafrika heimischen Pflanzen besteht. Allen Ochsenzungenarten sind die in Rispen angeordneten, kleinen saphirblauen Blüten gemein, die im späten Frühjahr und Frühsommer erscheinen. Sie blühen sehr lange und sind eine wichtige Nahrungsquelle für Bienen.
Zu den Arten zählen:
- Ackerkrummhals (Anchusa arvensis)
- Afrikanische Ochsenzunge (Anchusa capensis), die der Kapflora zugerechnet wird.
- Anchusa cespitosa
- Anchusa granatensis
- Ochsenzunge (Anchusa officinalis)