Melberei

Melberei (von mittelhochdeutsch mel (Mehl)) ist eine bayerisch-österreichische Bezeichnung für Mehlhandlung. Der Mehlhändler wird Melber genannt. Der Ausdruck ist nicht mehr gebräuchlich, lebt aber in vielen Familiennamen weiter.

Eine Beschreibung einer Melberei und Nudelhandlung gegen Ende des 19. Jahrhunderts findet sich in der Autobiographie "Stufen des Lebens" von Fritz Schumacher.