Amphoter

Als amphoter bezeichnet man einen Stoff, der - je nach Milieu - sowohl als Säure als auch als Base wirken kann.

Wenn dabei Protonen abgegeben oder aufgenommen werden können, spricht man auch von amphiprotischen Stoffen.

Dazu gehören unter anderen:

• das Hydrogensulfat-Anion
• Hydrogencarbonat-Anion dienen.
• Hydroxide dreiwertiger Metalle, z. B. Chrom(III)-hydroxid, Aluminiumhydroxid zeigen diese Eigenschaft
• Aminosäuren und Proteine
• die meisten Zwitterionen